صحة عامة

فوائد الملفوف لمرضى قرحة المعدة والاثنى عشر

فوائد الملفوف لمرضى قرحة المعدة والاثنى عشر

فوائد الملفوف لمرضى قرحة المعدة والاثنى عشر، يعتبر الكرنب من أكثر الخضروات شهرة لاحتوائه على مركبات طبية قوية تساعد في علاج السرطان، ولكن من أشهر استخداماته كعلاج طبيعي لقرحة المعدة في الواقع، أحد العلاجات الطبيعية الأكثر تقدمًا للقرحة بعد معالجتها طبياً، سنتعرف من خلال هذا المقال على العديد من المعلومات المهمة حول فوائد الملفوف لمرضى قرحة المعدة والاثنى عشر، وكيف يعمل الملفوف على معالجة قرحة المعدة، وغيرها من المعلومات التي سنذكرها من خلال هذا المقال، للمزيد تابعونا.

كيف يعالج الملفوف قرحة المعدة

قرح المعدة لدى المرضى الذين يتناولون الملفوف تلتئم في ثلث الوقت المعتاد، وفي دراسة مزدوجة التعمية أجريت على 45 سجينًا في سجن سان كوينتين في كاليفورنيا، 93٪ من السجناء المصابين بالقرحة الذين تناولوا عصير الملفوف أو كبسولات تحتوي على ملفوف، تم شفاء مستخلص الكرنب يوميًا بعد ثلاثة أسابيع، لكن 32 بالمائة فقط من المرضى الآخرين الذين تناولوا الكبسولة الوهمية تعافوا من قرحهم.

كيف يمكن أن يعمل الملفوف

تشمل العلاجات الأوروبية الكلاسيكية التي تم التحقق من فعاليتها من خلال الأبحاث الطبية، ومن هذه العلاجات:

  •  الملفوف الخام والبطاطا وعصير الكرفس شرب كوب من عصير الملفوف أربع مرات في اليوم يمكن أن يشفي قرحة المعدة في عشرة أيام فقط.
  • يُطلق على المكون السحري في الملفوف اسم مضاد التقرح U، واسمه التقني هو الجلوتامين، وهذا المركب متوفر أيضًا في كبسولات، وقد أثبت الجلوتامين أنه أفضل علاج للقرحة من مضادات الحموضة.

مكونات الملفوف التي تعالج قرحة المعدة

يوجد عامل مضاد للقرحة يحدث بشكل طبيعي في الملفوف، وهذا هو السبب في أن الملفوف يمكن أن يساعد في التئام القرحة، أظهرت التجارب الرائدة التي قادها Garnett Cheney، أستاذ الطب في كلية الطب بجامعة ستانفورد، أن كوبًا من عصير الملفوف الطازج كل يوم يشفي الألم ويساعد في علاج جميع قرحات المعدة والاثني عشر بشكل أفضل وأسرع من العلاجات الأخرى.

إقرأ أيضا:فوائد البيكنوجينول في علاج القدم السكري نهائياً

ما هي فوائد الملفوف

يعمل الجلوتامين في الملفوف بشكل أساسي عن طريق زيادة آليات الدفاع المضادة للأكسدة، بالإضافة إلى تحسين قدرة الجسم على إزالة السموم والقضاء على المواد الكيميائية والهرمونات على وجه التحديد، وخاصة الإندول -3 كاربينول (I3C)، مما يزيد من معدل إفراز الجسم، إنه يكسر هرمون الاستروجين من خلال عملية إزالة السموم من الكبد بحوالي 50 في المائة، لذلك ثبت أيضًا أن الملفوف فعال للغاية في علاج القرحة الهضمية.

كيف تستفيد من الملفوف

يتطلب ضعف الهضم شرب العصائر النيئة وتناول عصير الملفوف، الملفوف الأخضر أو ​​الأبيض على سبيل المثال، فإنه يحسن حالات مثل التهاب المفاصل وقرحة المعدة واضطرابات التمثيل الغذائي وكذلك عصير البطاطس النيئة هو علاج رائع آخر لقرحة المعدة ويكون أكثر فاعلية عند يؤخذ مع عصير الملفوف، إذا لم تستطع تناول عصائر الخضروات النيئة، فيمكن تخفيفها بالماء الدافئ يمكنك أيضًا إضافته إلى الحساء الخضار، الشوفان، الشعير مباشرة قبل التقديم.

كيفية استخدام الملفوف في العلاج

يتمتع عصير الملفوف الخام بسجل حافل في مساعدة المرضى الذين يعانون من القرحة الهضمية، كوب واحد من عصير الملفوف الطازج يوميًا، مقسم على جرعات يمكن أن يكون فعالًا للغاية، في إحدى الدراسات شُفيت القرحات تمامًا على المرضى الذين تناولوا هذا المقدار، في غضون عشرة أيام على الرغم من أن الإجهاد لم يعد السبب الوحيد للقرحة الهضمية، فمن الواضح أن الإجهاد، أو الطريقة التي نتفاعل بها مع الضغوطات اليومية، تلعب دورًا مهمًا في تطور القرحة، لذا فإن التمارين المنتظمة هي ترياق جيد للتوتر، مثل هي ممارسة التنفس وتقنيات الاسترخاء المختلفة، وتناول الملفوف النيء يوميًا، أو اشرب كوبًا من عصير الملفوف، أو أضف حوالي كوب واحد من شرائح الملفوف إلى السلطة الخضراء يجب أن تجعلها عادة، تأكد من أن الملفوف طازج هذا هو مفتاح الحصول على نتائج جيدة مع هذا العلاج.

إقرأ أيضا:المناعة الاصطناعية هي مناعة تحدث عندما تأتي الأجسام المضادة من مصدر آخر

اتفق آخر الأطباء فقط على أن العدوى البكتيرية تسبب الكثير من القرح أكثر من الإجهاد، وأن الكرنب يمكنه أيضًا التخلص من هذه البكتيريا واستعادة صحة المعدة والجهاز الهضمي، وهنا عزيزي القارئ نكون قد توصلنا إلى ختام هذا المقال، تعرفنا من خلاله على العديد من المعلومات المهمة حول فوائد الملفوف لمرضى قرحة المعدة والاثنى عشر.

السابق
منافع صحية لتناول زيت الزيتون يوميا
التالي
الإنتفاضة الصربية الأولى و أهم نتائجها

اترك تعليقاً