المطبخ

طريقة عمل التبولة السورية

طريقة عمل التبولة السورية

طريقة عمل التبولة السورية، تعد الأطباق السورية من الأطباق الشهية التي تجذب الكثير من محبي الأكلات والوجبات اللذيذة، وتعتبر التبولة السورية من الأكلات التي تمتاز بها سوريا منذ قديم الزمن، فهي مرتبطة بالتراث السوري القديم، وتحتوي على العديد من الفوائد الغذائية القيمة، سوف نتعرف خلال سطور المقال على طريقة عمل التبولة السورية، وما هو أصل تلك الأكلة اللذيذة والشهية.

مكونات التبولة السورية

من أجل القيام بإعداد التبولة السورية لا بد من توافر بعض المكونات الغذائية من الخضروات والتي تعتمد على قيمة غذائية تفيد الجسم وتعطيه الفيتامينات اللازمة، ومن أهم مكونات التبولة السورية ما يلي:

  • حبتان من الطماطم.
  • حبتان من الخيار.
  • نصف حبة صغيرة من البصل.
  • حزمة من البقدونس.
  • ملعقة كبيرة من البرغل.
  • مئة وعشرون ملليلتراً من زيت الزيتون.
  • ربع كوب من الملفوف الأحمر مفروم ناعماً.
  • رشة من الملح.
  • خمسون ملليلتراً من عصير الليمون.
  • ثلاثة أعواد من النعناع الأخضر.

طريقة تحضير التبولة السورية

حين رغبتنا في القيام بتحضير طبق من التبولة السورية فلا بد من توافر بعض الاحتياجات المهمة للقيام بتحضيرها، وهي أشياء طبيعية ذات قيمة غذائية عالية، فهي تحتوي على الخضروات والفواكه المفيدة، وطريقة تحضير التبولة السورية كالتالي:

إقرأ أيضا:طريقة عمل حمص الشام زي المحلات
  • يتم تقطيع الطماطم إلى مكعبات صغيرة، ثم فرم البصل فرم ناعم.
  • القيام بتقطيع الخيار إلى مكعبات صغيرة.
  • فرم البقدونس فرم ناعم.
  • نقوم بإضافة البصل المفروم وبعد ذلك الخيار والطماطم.
  • يتم إضافة الملفوف الأحمر المقطع إلى شرائح صغيرة، ثم نضيف البرغل بالإضافة الى الملح وعصير الليمون.
  • نقوم بإضافة زيت الزيتون والنعناع المفروم.
  • نقوم بخلط كل مكونات التبولة خلط جيد ونقوم بسكبها في وعاء التقديم.

طريقة تحضير تبولة الدجاج

تبولة الدجاج من الأطباق اللذيذة التي لا يمكن مقاومتها، فهي تبولة شهية وغنية بالكثير من الفوائد الغذائية القيمة، ومن أجل القيام بعمل تبولة الدجاج لا بد من اتباع الخطوات التالية:

  • نقوم بغسل ‬البرغل بشكل جيد ووضعه‭ ‬في‭ ‬وعاء عميق‭ ‬ومن ثم نقوم بسكب‭ ‬الماء الساخن عليه وتركه جانباً لبضع دقائق حتى ينتفخ قليلاً ويطرى.
  • نقوم بإضافة البرغل والبقدونس المفروم.
  • نقوم بإضافة الحمص وزيت الزيتون وعصير الليمون.
  • نسكب المزيج في طبق التقديم بإضافة بعض المنكهات اللذيذة.

الأطباق السورية من الأطباق اللذيذة والشهية التي لا يمكن مقاومتها، فهي في الغالب تعتمد على الخضروات التي تحتوي على قيمة غذائية عالية ومفيدة، تعرفنا خلال سطور المقال على طريقة عمل التبولة السورية، وما هي مكنوناتها، وكذلك تعرفنا على طريقة تحضير تبولة الدجاج.

إقرأ أيضا:أشهر الأكلات الماليزية
السابق
تفسير رؤية حلم البخور في المنام لابن سيرين
التالي
فوائد بنك البركة مصر 2022 مميزات حساب التوفير

اترك تعليقاً